sabato 18 marzo 2017

Mascarpone avena e frutti di bosco con Bimby



Voglia di un dolce al cucchiaio? Poco tempo?
Un dolce velocissimo e molto facile da preparare.
Perfetto per dare sfogo alla propria creatività. Basta scegliere un cereale o frutta secca e mescolarlo con una delle nostre marmellate fatte in casa preferite!

Ha una consistenza cremosa molto golosa. Adatto a fine pasto o come sfizio pomeridiano.
Possibile giocare con colori da abbinare.
Aggiungere frutta secca o fresca.

Un dolce delizioso e sempre gradito a tutti!


MASCARPONE AVENA E FRUTTI DI BOSCO
Con bimby thermomix





Cosa serve

250 gr mascarpone
2 uova
100 gr zucchero semolato
25 gr fecola di patate

50 gr avena
100 gr marmellata ai frutti di bosco


Come si fa

In una ciotola mescolare avena e marmellata.

Nel boccale mettere zucchero e uova 6 min vel 3.

Aggiungere mascarpone e fecola 1 min vel 3.

Mettere in 4 coppette e mettere sopra ad ogniuna coppetta un cucchiaio di composto avena e marmellata.







@@@   UN CONSIGLIO   @@@

Ottimo con un ciuffo di panna.

Nel fondo del bicchiere si può mettere un biscotto di riso o farro.

Molto carino se servito in bicchieri coppa come quella in foto sopra.

Prepararlo il giorno prima risulta più compatta.



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