Voglia di un biscotto veloce? Ecco quello che fa per voi. Dall'impasto friabile e profumo invitante.
Perfetto per accompagnare una prima colazione o un intermezzo di giornata.
I biscotti sono quei dolci che si preparano srmpre volentieri perchè piacciono a tutti.
Da presentare su un piatto cosparsi di zucchero al velo o con una colata di cioccolato fondente.
Questi sono biscotti che faccio spesso e resto sempre soddisfatta.
Ora vi lascio la mia ricetta:
BISCOTTI ALL'ARANCIO E CANNELLA CON OLIO
Con kenwood cooking chef
Cosa serve
360 gr farina 00
2 uova
100 gr zucchero semolato
120 gr olio di semi
1 fialetta aroma arancio
Mezzo cucchiaino di cannella in polvere
Un pizzico di bicarbonato
Un cucchiaino di lievito per dolci
Come si fa
Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola e montare la frusta k.
Montare il paraschizzi e impostare 1 minuto vel 3.
Rimuovere la cotola.
Montare il torchio con la trafila per biscotti.
Mettere poco impasto per volta sbriciolandolo con le mani.
Trafilare a vel 1.
Cuocere in forno già caldo statico a 180 gradi per 11 min.
@@@ UN CONSIGLIO @@@
Conservare in una scatola di latta.
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